FERMLIC Food
A fekete az új fokhagyma
Gazdag, sötét és finom, a fokhagyma íze. A fokhagyma a mindennapi konyha összetevője , hogy az ételeket érdekesebbé, szórakoztatóbbá és még finomabbá tegye.
A fermentált fekete fokhagyma olyan fokhagyma, amely természetes módon átalakult, hogy megváltoztassa nemcsak színét és állagát, hanem ízét is. Eltűnt a csípős íz, helyébe édes, puha íz lép, melaszra és karamellára emlékeztet. A nyers fokhagyma élességét felváltotta a finom ízlés, ez az érzés a Japánok umaminak nevezik. Mindez további összetevők, vegyszerek vagy enzimek használata nélkül történik. A fekete szín drámai adalékot jelent minden ételhez, a sós íz pedig a halaktól a marhahúsig fokozza az ételek ízét.
Évszázadok óta hagyományos összetevője a koreai főzésnek, ahol egészségmegőrző tulajdonságai miatt ünneplik.
Miért egészséges a fekete fokhagyma?
A fekete fokhagyma magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, amely segít megvédeni a sejteket a szabadgyökök által okozott károsodástól.
Segíti a vérnyomás szabályozását és a koleszterinszint javítását, elősegítve ezzel a szív- és érrendszeri egészséget.
Javíthatja az immunrendszert, mivel magas C-vitamin-, B6-vitamin- és mangántartalmat tartalmaz, amelyek elősegíthetik a sejtek és a szövetek egészséges növekedését és fejlődését.
Csökkentheti a gyulladást a testben, ami segíthet a krónikus betegségek, mint például az ízületi gyulladás és a szívbetegségek kezelésében.
TERMÉKEINK
Fekete fokhagyma gerezdek 90g
- Ízvilág: édeskés/kesernyés
- Állag: lágy, zselé szerű
- Illat: intenzív
- Minőségét megőrzi: 12 hónap
Kellemes ízvilágot kölcsönöz, salátákba, húsos ételek mellé, vagy akár tésztákhoz. Ezt a terméket főképp az élettani hatása miatt ajánljuk.
Fekete fokhagyma krém 120g
- Ízvilág: édeskés/kesernyés
- Állag: lágy krém
- Illat: intenzív
- Minőségét megőrzi: 12 hónap
Kellemes ízvilágot kölcsönöz, salátákhoz, húsos ételek mellé, vagy akár tésztákhoz. Ezt a terméket főképp az élettani hatása miatt ajánljuk
(Jelenleg nem elérhető termék!)
Fekete fokhagymakrém akácmézzel 150g
- Ízvilág: édeskés/kesernyés
- Állag: lágy, krémes
- Illat: intenzív
- Minőségét megőrzi: 12 hónap
Egy igazi ínyencség, kulináris élvezet nyújt az ételnek vagy csak magába elfogyasztani. Sültekhez, vagy csirke/sertés húsok sütéséhez, kellemes füstös édeskés ízvilágot kölcsönöz.
Fekete fokhagymás ketchup 330g
- Ízvilág: édeskés lágy kellemes
- Állag: szósz
- Illat: paradicsomos karakteres
- Minőségét megőrzi: 12 hónap
Minden téren tökéletes, sült krumplik, húsok szendvicsek, hot-dog mellé. Igazi karakteres kulináris ízvilágot biztosít.
Karamellgolyók akácmézes fekete fokhagyma krémmel és sós mogyoróval 90g
- Ízvilág: különleges karamell, akácmézes sós mogyoró ízű
- Állag: lágy, szilárd golyóformák
- Illat: karamell
- Minőségét megőrzi:12 hónap
Fekete fokhagymás chili szósz 100g
- Ízvilág: kellemesen csípős
- Állag: szósz
- Illat: karakteres
- Minőségét megőrzi: 12 hónap
Elengedhetetlen egy otthoni jó sütésnél, sertés, marha, bárány sültekhez, hamburgerekbe, pizzákra, különböző szendvicsekbe. Ez a termékünk rendkívül felkapott, nagyon szeretik az elsőnek felbukkanó fekete fokhagyma ízét, majd kellemes paradicsomos ízvilágot nyújt.
Mennyi fokhagymát ajánlatos fogyasztani naponta?
Bár nincs megállapított hatékony nyers fokhagyma adagolás, egyes vizsgálatok szerint napi 1-2 gerezd fogyasztása ajánlott, de függ az egyén egészségi állapotától és az étkezési szokásaitól is.
A fekete fokhagymával kapcsolatban azonban a szakemberek azt ajánlják, hogy akár napi 3-4 gerezd fekete fokhagymát is elfogyaszthatunk biztonsággal és felettébb hozzájárul az emberi szervezet egészségének megőrzéséhez.
A fekete fokhagymáról bővebben
A fekete fokhagyma 6 lenyűgöző egészségügyi előnye
Hogyan küzd a fokhagyma a megfázás és az influenza ellen
